? ? ? ?近日,歐睿國際發布了2019年度中國高端茶市場調研聲明,數據顯示小罐茶為2019中國高端茶銷售領先品牌。小罐茶作為現代派中國茶開創品牌,長期以來,以優異的產品品質收獲了大量消費者的認可,此次市場地位也充分顯示了其來自市場的肯定。

圖注:歐睿發布小罐茶市場地位聲明

? ? ? ?作為世界權威的市場調研機構,歐睿國際長期關注世界范圍內各領域消費市場的發展變化。茶,作為中國飲品市場的獨特代表,近些年隨著消費形式的變化也煥發了新的生機。此次聲明結論在進行系統、全面的摸排市調,通過大量的調研、深度訪談及數據分析,并綜合產品及品牌的市場表現,最終得出結論:小罐茶在2019年度高端茶領域中銷量領先同行業。這從消費者聲音及行業角度側面印證了小罐茶的品牌影響力,其高端中國茶地位的認知已深入人心。

? ? ? ?破局者:確立行業標準,成就高端中國茶

? ? ? ?小罐茶是以一個“外行”身份進入茶行業的現代茶企,所以能夠更多地以消費者的視角來看待整個行業。長期以來,消費者對于茶葉的認知可以用一句話概括:買茶時“無標準”,喝茶時“太繁瑣”,送茶時“不清楚價值”。因而小罐茶采取了與傳統茶企完全不同的“倒做”邏輯——以消費品思維做茶,確立統一的行業標準,填補行業內高端中國茶的空白,先占穩市場再倒推供應鏈改革。中國不缺好茶,缺的是把好茶做出品牌,而高端中國茶就是一個很好的突破口。高端意味著品質,意味著創新,意味著行業標桿的樹立,在這之上,針對不同飲用場景開發的產品才有了根基和保障。

圖注:小罐茶現代化門店設計

? ? ? ?以高端中國茶為指導的高標準、嚴要求,體現在小罐茶從產品研發到最終產品,乃至用戶體驗的全部流程與環節中。小罐茶以高端產品線金罐產品破局,從茶葉、包裝及飲用、價格、產業鏈4個方面入手確立標準,降低了消費者的選擇門檻。

? ? ? ?小罐茶茶葉均采用統一的原產地原料,用手工采摘高等級的芽葉保證原料的純正、稀缺和優質。同時,小罐茶聯手8位制茶大師,共同制定符合傳統制茶技藝高品質茶葉要求的產品標準,同時全程把關原料采購和生產過程,確保小罐茶產品達到優異的產品品質。

? ? ? ? 喝茶本是件繁瑣,講究的事情,但小罐茶卻能夠將其化繁為簡,提供全新的飲茶方案。傳統茶葉大多是散裝或者大袋、大盒包裝,不衛生且不利于食品保鮮。小罐茶邀請日本知名設計師神原秀夫先生,設計研發出了安全、環保的食品級鋁材小罐包裝,同時加入真空充氮保鮮工藝,制訂了一罐一泡、一罐4克的標準用量,這樣不僅保證產品新鮮衛生,還保證了用戶都能簡單泡茶,解決了用戶喝茶時太繁瑣的難題,在一定程度上實現了飲用的標準化。此外,小罐茶推出8大名茶,以統一大師、統一高品質、統一包裝,加之以統一的價格,實現了產品價值的標準化。這一系列標準化舉措,讓消費者對何為好茶有了更明確的認知。

圖注:小罐茶工廠自動化設備

? ? ? ?小罐茶對產品品質的要標準嚴要求,讓消費者對于高品質茶品認知的不斷增強,也反過來對小罐茶的生產能力提出了更高的要求,驅動小罐茶進行產業鏈升級。小罐茶逐步確立了“全產業鏈+大研發”戰略,通過對茶葉的生產和種植環節進行現代化改造和標準化管理,打通整條產業鏈,實現茶葉品質的有效管理和可溯源;與此同時積極研發創新產品,進行多元化道路拓展。

? ? ? ?產品多元化布局:高端中國茶戰略的精準落地

? ? ? ?隨著小罐茶的全產業鏈大研發戰略的推進,小罐茶已完成了產品多元化的初步布局,近期上線的彩罐產品線則標志著依托于“高端中國茶”定位的產品多元化布局成型?；趯οM者與其消費場景的深刻洞察,小罐茶不斷推出滿足不同人群的產品,以創新消費體驗,讓不同人群都能擁有屬于自己的好茶。經典的金罐系列,主要針對待客用茶場景,是茶行業高端產品的標準化解決方案,也是破局之作;多泡裝主要針對主流消費人群的自飲場景,彩罐面向年輕消費群體,頻出的新品不斷印證了小罐茶多元化戰略的落地。

? ? ? ?在“高端中國茶”定位的指引下,小罐茶通過縱向打通產業鏈、橫向多品牌布局,小罐茶最終實現供應鏈和渠道的共享,實現了規模效益的最大化。彩罐的出現就是一個標志性的事件。對此,中國食品產業分析師朱丹蓬評價道:“從產業端來看,彩罐產品的上市一方面能夠夯實與完善小罐茶現有的產品矩陣,金字塔型產品矩陣初步搭建完畢;另一方面,更重要的是小罐茶所打造的全產業鏈優勢和協同效應也將進一步得到顯現?！?/p>

? ? ? ?在產業升級、消費升級的大背景下,消費群體結構正在發生變化,消費者對茶葉的需求越來越多樣化、個性化,單一的產品結構已無法滿足市場的需求。在夯實高端品牌地位的基礎上,小罐茶已吹響了向全消費市場邁進的號角。研發上不斷開拓新產品、生產商對產品品質精益求精,讓更多人都能喝到一杯好茶,將飲茶培育成現代中國人的一種風尚和健康的生活方式,是小罐茶不懈努力的目標。