春風拂面,帶來了萬物復蘇的消息,溫度逐漸回暖,飲食結構要開始相應的做些調整,多吃一些瓜果蔬菜等清爽且顏色豐富的食物,注意營養的補充要循序漸進,適當增加運動量,保持心情的愉悅。有著沁人果香的橙子就是一個不錯的選擇。從3月20日到4月2日,華東地區的Ole'精品超市推出了美國新奇士臍橙促銷活動,覆蓋地區包括包括上海、杭州、蘇州、南京、合肥等地,橙子星人不要錯過這個狂歡時刻。
以高品質著稱的新奇士臍橙,被孕育在陽光充足、土壤肥沃、氣候宜人的加州果園里,每天都有努力地成熟,造就了橙黃飽滿,香甜多汁。當然同樣也離不開世代生活在這里,家庭式農戶的果農們地細心地耕耘,一直堅持手工采摘成熟的果實,采摘后全面清洗,對不同等級鮮果進行精準分級,貼上新奇士專屬果標,它代表了每顆橙子都歷經了層層嚴苛的質量檢驗篩選。正因為這些,新奇士臍橙才受到了廣大消費者的喜愛。
現在它漂洋過海來到這里,就是為了讓更多的人能夠品嘗到。它不僅口感好,營養也很豐富。眾所周知,維生素C有益于人體的免疫系統,而研究顯示,一顆154克的新奇士臍橙中約含78毫克的維C,滿足身體每日所需,還能補充膳食纖維、其他微量元素以及礦物質,有效促進新陳代謝,提高抵抗力。
香橙西藍花扁豆沙拉
沙拉原料:
3湯匙橄欖油1頭西蘭花,切成小花、2個14盎司的扁豆罐頭,瀝干并沖洗、1個小紅洋蔥,切碎、1個新奇士臍橙、切1瓣大蒜,切碎、1/3杯無鹽去殼的開心果,切碎、1/4茶匙煙熏辣椒粉鹽和胡椒以調味
橙子醋原料:
1/4杯新奇士橙汁,鮮榨、2湯匙香醋、1湯匙第戎芥末、2茶匙蜂蜜鹽和胡椒以調味
制作方法:
1.在大煎鍋中用中火加熱橄欖油,炒碎洋蔥和大蒜。
2.加入西蘭花和扁豆。用辣椒粉、鹽和胡椒調味。
3.煮5-6分鐘,直到西蘭花稍微變成棕色。從火上移開。
4.將橙色調味汁倒在西蘭花和扁豆混合物上。在上面放上橙子片,最后放上切碎的開心果。
新奇士臍橙蛋糕
蛋糕配料:
2個完整的新奇士臍橙,榨汁、4個雞蛋、1杯砂糖、3杯杏仁餐、1茶匙發酵粉、1/2茶匙小豆蔻
制作方法:
1.將烤箱預熱到320華氏度。
2.在一個8英寸的圓形蛋糕烤盤上涂上油,鋪上烤紙,放在一邊。
3.攪拌雞蛋和糖,直到顏色變淡變濃。
4.加入橙汁混合物、杏仁粉、發酵粉和豆蔻粉,輕輕攪拌,直到所有材料混合在一起。
5.小心地把你的混合物舀進你準備好的鍋里。
6.烘烤1個小時,或者直到烤透,在中間插入一個烤肉叉,取出烤干。準備糖漿時,讓蛋糕冷卻。
7.要制作糖漿,用去皮機把橘子皮剝掉,放在一邊。
8.接下來,將橙子榨汁,倒入一個小平底鍋中。
9.加入糖和水,將燉鍋置于低溫下,不斷攪拌,直到糖溶解,糖漿開始變稠。
10.加入橙皮和橙花水(如果用的話),冷卻后淋在冷卻的蛋糕上。
臍橙楓烤火雞胸脯
配料:
3磅火雞胸肉,減半、2個新奇士臍橙、1大蔥,切片、7枝迷迭香、7枝百里香、2湯匙特級初榨橄欖油、2湯匙楓糖漿、大量海鹽
制作步驟:
1.將烤箱預熱至450華氏度。用冷水沖洗火雞,然后用紙巾拍干。
2.將1個臍橙切成四分之一。將切成四等分的橙子和小蔥放在帶邊框的烤紙中央。
3.在上面撒上3-4枝迷迭香和3-4枝百里香。把火雞胸肉放在上面。把橄欖油淋在火雞胸脯上。
4.刮去剩下的橙子皮,在火雞胸脯上涂滿橙子皮。把橙子切成四分之一,把片塞在火雞胸脯下面。
5.將楓糖漿倒在火雞胸脯肉上,揉搓均勻。將剩下的迷迭香和百里香切碎,揉在火雞皮上。
6.在火雞胸肉上加入大量的海鹽。把火雞放進烤箱,煮15分鐘。
7.將火調至350華氏度,再煮20分鐘。將火雞從烤箱中取出,蓋上箔紙,靜置20分鐘。切片食用!
除了倒春寒,春天人有時會感到疲倦,此時和朋友或者同事們一起享用芳香可口的新奇士臍橙,汁水在口中浸潤的那一刻,立馬就覺得神清氣爽,唇齒留香。你也可以把它做成一些小巧的甜點,方便食用,補充營養的同時還能為自己增添活力,繼續在工作中頭腦風暴。
希望新奇士臍橙可以讓品嘗到它的人們,感受到充滿橙子味的燦爛春日。華東地區的小伙伴可以就進去到附近的Ole'精品超市,把幸福和快樂分享給更多的人。