中華大地上的美酒文化可謂源遠流長。從古至今，人們習慣用美酒慶喜事，賀團圓。正如2023央視秋晚，百年國民品牌尖莊酒驚艷亮相，為團圓佳節助興，詮釋中國濃香力量。
講述中國故事，點燃中華之魂
2023央視秋晚舞臺選址在“長江第一城”宜賓，演出當晚，圍繞“詩、酒、月、水、竹”五種文化意象呈現出美輪美奐的歌舞節目。央視秋晚用創意形式講述長江的宏大敘事，以現代節目傳承中華優秀傳統文化，向世界講述中國故事。在此秋晚上登場的尖莊歷史底蘊深厚，濃縮了中國傳統匠人的精華釀酒技藝。
秋晚上，尖莊·榮光作為《傳奇中國節·中秋》抽獎產品亮相，將宜賓人的智慧與匠心，用美酒帶著美好祝愿傳達到世界各地。說起“尖莊”，其成名源于一段歷史。古代川南，人們將竹筒制成的量酒器具稱為“莊”。一莊又稱一提，故而許多酒坊又將所產曲酒稱為“提莊”。早年宜賓有十余所酒坊將酒稱為“提莊大曲”，1911年的一場賽酒中，利川永酒坊的“提莊大曲”在宜賓各大酒坊中脫穎而出，被賦予了“尖莊”的美譽，意為提莊中的最佳之選，“尖莊”由此得名。
百年歷史純糧釀造，細品尖莊濃香魅力
尖莊其名，正對應著它卓越的品質。在原料方面，尖莊甄選優質五糧，并沿用歷史悠久的秘傳配方，堅持用傳統技藝來保持那種原始酒香。據悉，尖莊酒一直采取傳統五糧固態發酵工藝，每一瓶酒都需要經過數百道釀制工序和一千六百八十個小時的純糧發酵過程，才能夠成為一瓶高品質美酒。作為百年國民品牌，尖莊酒始終堅持品質為先，從一粒糧食到一滴酒水，需要經過42道關鍵防線和76個專檢點，每一道工序都嚴格監控，確保品質的卓越性。
看過今年秋晚的觀眾們應該還記得，秋晚舞臺用豐富多彩的節目，展現出中華民族的文化特色。在舞臺上登場的尖莊酒，作為現代酒文化的代表，也展現出了其獨特的五糧釀造工藝以及純糧優秀品質，用實際行動持續踐行傳統中國匠人的釀酒初心。
