作為海味“八珍”之一的海參,可謂是人人喜愛。又是一年春捕時,春參捕撈也開始緊鑼密鼓的展開,鮮活海參已陸續上市了,作為每年最早上市的長島海參,備受業界的關注。眾所周知,長島海參因其天然的優良品質,在政府及漁民的不斷實踐和不懈努力下,海參產業成績斐然。
懿福參海參作為長島土生土長的海參品牌,在當地頗有盛名。說到懿福參海參,就不能不提其創始人陳向陽。這個憨厚本分的小伙子,因為賣的海參品質好,為人也熱情,鄰里鄉親誰提起來都贊不絕口。
堅守漁民本分 初心從未改變
陳向陽懿福參海參創始人,家里一直做海參生意,他大學畢業后接手,至今也有近10年了。海參是不是深海的,多少年的參齡,什么加工工藝,他一眼就能看明白。從做海參開始,他始終堅持做最好的品質,贏得一批又一批回頭客。
近年來,環境污染、食品安全問題越發嚴重,普通老百姓對于健康與養生的需求也是與日俱增,而海參因為其獨有的皂甙能有效預防抗癌,提高人體免疫力等功效更是受到病人,老人,孕婦的青睞。但是不少商家為了謀取暴力會用各種手段來降低成本,如用養殖參冒充野生參,加鹽,加糖,加料等,使得海參市場魚龍混雜,現狀堪憂。
海參這個圈子太小,誰家參怎樣,內行人都清楚的很。加鹽加糖加料幾乎為常態。陳向陽自接手海參行業以來,就牢記父親教誨:賣良心參,做本分人。不管別人賣怎樣的海參,他始終堅持做最好的品質,在他眼中:人品就是參品。只有先做好一個本分的人,才能賣好品質優良的參。有人勸他加鹽減低成本,也有人勸他用養殖參代替野生參,提高利潤,都被他拒絕了。
對于市場上那些以次充好,炒作價格發家的人,他不齒與其為伍。十年來他謹遵初心,始終堅守“純野純淡純干”的三純原則,秉承“無污染無工業無添加”的三無標準,堅持大欽島海域原產地捕撈,確保懿福參的每一頭海參都純天然無添加,從源頭上嚴守品質,讓大家都吃的放心。
正是這樣,很多跟他一起做海參的,甚至比他做的晚的,現在都賺的盆滿缽滿,而他卻一直不溫不火。然而他并不后悔,用陳向陽自己話說:賣海參,做的是良心,賣的是實惠,客戶吃了說好,自己睡覺也踏實。
一方水土一方參 長島品質懿福參
海參的產地諸多,但優質海參以山東煙臺和遼寧大連為最佳。懿福參海參之所以倍享贊譽,跟海參生長環境也有著極大關系。
懿福參海參出自于煙臺長島大欽島海域。大欽島四面環海,山東省距離大陸最遠的鄉鎮,坐船從蓬萊港口到大欽島還需要4個小時。所以這里一直處于原生狀態,為國家一級水質水源,海參生長環境極為優越。而且大欽島位于北緯38.3°,典型低溫水域,生長在這里的海參不僅有夏眠還有冬眠,生長極其緩慢,營養積累就更豐富,這也確保了海參的絕佳品質。2008年長島海參為奧運會指定海珍品。
懿福參創始人陳向陽對大欽島這片海域心存敬畏,絲毫不敢辜負如此優質的野生海參。秉承食物最本質的純凈與健康理念,他堅持嚴格遵循時令捕撈,傳統淡干工藝加工,純天然,無添加,保證了每一頭參的營養價值都能處于巔峰狀態。
好海參,放心吃!為了讓消費者對懿福參海參吃的更放心,陳向陽還特地將每一批海參都做了全項的檢測報告。用最權威的檢測,保證客戶最舒心的味蕾!其檢測有三大項,22小項。其中鹽分,農藥殘留,重金屬的檢測更是清晰地彰顯了懿福參海參遠高于國標海參的優良品質。
陳向陽表示,在養生滋補觀念深入,消費升級的大趨勢下,懿福參將嚴守海參品質關,堅守品質,拒絕暴利,立足于消費者對于營養和健康的需求,為健康滋補,安全養生,持續輸出放心好海參!