3月8日晚，天津衛視《創業中國人》節目現場迎來了一位來自四川的殘疾創業者楊志。在這方舞臺上，楊志分享了自己的創業故事，殘疾后如何振作？如何走出小鎮？又如何一步步創立“鮮師傅”餐飲品牌？

節目一經播出，楊志的感人事跡便引起了各大媒體的高度關注，人民日報微信客戶端、中國經濟時報、齊魯晚報、海峽都市報、重慶晨報、燕趙晚報等30多家媒體紙媒或網站爭相報道；網易、騰訊、FX168財經、四川共青團、文明成都等各大知名網站和微博也相繼對楊志的事跡進行了轉發。

四川電視臺、成都商報、四川經濟日報等媒體在節目播出后，更是第一時間親自采訪了楊志本人，并做了相關的專題報道，吸引了社會各界，特別是餐飲行業各位同仁的關注。

《成都商報》報道截圖

楊志生于1973年，四川安岳興隆人，是典型的寒門企業家和實干家。12歲殘疾，終生與輪椅相伴。他憑借好學的天性與堅定的信念，從維修家電做起，成為如今擁有100多家連鎖店的餐飲老板。在這期間他賣過家電，開過茶樓，經營過移動營業廳，之后又投身餐飲行業，從串串做起，到一手創立“鮮師傅”餐飲品牌，建立成都鮮師傅餐飲管理有限公司，成為今天聲名鵲起的“四川米粉大王”。

四川電視臺專訪楊志

鮮師傅骨湯米粉最大的特色在于其骨湯，它的骨湯是國內首家以羊大骨、豬大骨、鯽魚熬制而成的復合骨湯。這種骨湯不僅味道鮮美，而且營養更加豐富和均衡，是普通單一的豬骨湯、羊骨湯和鯽魚湯所無法媲美的。

鮮師傅所采用的米粉薈萃了來自黑龍江、湖北、云南三大優質產區大米，經過混合磨漿而成。該米粉入口柔軟順滑，Q彈細膩，配上濃郁鮮香的骨湯，口感極佳，深受廣大顧客的青睞。

另外，鮮師傅大骨鯽魚湯還具有補血、補鈣、補腎、美容養顏四大功效，可改善老人骨質疏松，腿腳無力的問題，同時還能促進青少年骨骼的生長發育，是全民皆宜的特色小吃。鮮師傅品牌自創立以來，憑借它獨特的口感和過硬的品質迅速席卷餐飲界，吸引了眾多餐飲投資者的加入，短短一年，已擁有100多家連鎖店，贏得了廣大消費者的一致好評。