吐司作為西式飲食中的一種常見食物,可以說在我們的生活中已經扮演了比較重要的角色,畢竟美食不分國界,況且吐司營養豐富,還可以和其它食物一種搭配食用,這樣,在美食界也有了“中西結合”的代表了,其次,吐司口感豐富。目前19號谷倉手工吐司是市場上最緊俏的吐司品牌之一,不光是只看外觀,很多消費者吃了后,都稱贊19號谷倉手工吐司的味道和口感很好。
19號谷倉能在市場上之所以成功,與其吐司的口感和營養指數是分不開的,在制作吐司的過程中,品嘗了美味,更補充了營養,19號谷倉手工吐司一直堅持的新鮮,純手工,無添加的吐司制作原則,在美味上從不打折扣,在營養上更加不會“偷工減料”,純手工的制作當然需要每一個環節的用心。
19號谷倉手工吐司堅持做手工吐司,新鮮的原料加上純手工制作,杜絕所有添加劑,打造口感細膩,味道醇香的好吐司。19號谷倉手工吐司經過5年的研發與探索,開發出包括原味、紅豆、肉松以及奶酥等在內的10多種吐司,每一種吐司都精選原料制作,為了保證原料的口感與吐司的新鮮,店內所有吐司原料均選用進口產品制作。
如果你是吐司控,那你一定不要錯過19號谷倉的手工吐司。高顏值的外表、香醇的吐司口感以及新鮮先做的標準,19號谷倉將吐司推到了全新的高度!
19號谷倉堅持手工做吐司,堅持品質第一!4個小時的烘焙,4個小時的耐心等待,只為將吐司最美好的一面呈現出來!。采用特選的小麥粉風味濃厚、力度、筋力以及吸水力一流,加水打成面團后,在恒溫24°下換面發酵,就像擁有鮮活的生命力,漲大的面團摸起來溫熱微顫!
在經過完美的發酵之后,19號谷倉的面包師們在麥粉飛揚的工作室內,以一雙雙粉塵仆仆的手將面團來回搓壓,反復充氣放氣,內部的氣穴受壓形成更小的氣孔,氣孔越多面包就越細致,當面團揉出完美狀態之后,氣孔的數量也達到了巔峰!
吐司是最自由的食物,兩片吐司容納和包裹住你能想到的各種食材,即使是最常見的食材搭配,也能碰撞出豐富的口感層次。而且,吐司如此簡單的食物,在顏值造型方面卻也可以凹出一個新天地,也算是懶人料理界顏值黨的福音啊。