好好住@辣醬Shinsu

請原諒我因考試和工作拖欠良久。

這兩款不能說誰比誰更好，受眾不同，各有優(yōu)缺點(diǎn)。

鑒于二者皆已使用數(shù)月有余，故開箱照這步就省略了吧~

首先需要聲明的一點(diǎn)，由于這兩款機(jī)器都要求使用純凈水或礦泉水，為了避免浪費(fèi)，故無法做到多次測試去掉最高和最低取平均值這樣較為科學(xué)的計量方法，測試工具也比較粗糙，此測試僅為針對此兩臺機(jī)器的這幾次出水做的非嚴(yán)謹(jǐn)非專業(yè)的記錄，僅供參考。

一、外觀

目前北鼎放在辦公室使用，小米被父上拿回家使用，只好分處兩地記錄評測。

兩者皆為白色機(jī)體（北鼎還有粉色和綠色可以選擇，但因價格不同，在此不議），顏色百搭比較低調(diào)，均為ABS外殼，塑料質(zhì)感，加熱管均為304不銹鋼，水箱北鼎為pp，小米為SMMA（這種材料百度居然搜不到它是不是可以和食品接觸，詢問了化學(xué)系的同學(xué)，回復(fù)我這種共聚物有些是可以食品接觸，有些則不能，基于對小米的信任，暫時推測它屬于食品接觸類范疇）。

1. 尺寸

兩者的尺寸僅相差2-4cm，直觀感受，北鼎體型略寬厚，小米較狹長。但不知小米設(shè)計理念為何，水箱僅1.8L（迷思），北鼎有2.6L。

正常成人水量需求，根據(jù)體重計算： 每日需水量（ml）=體重（kg）X40（ml)。以50kg計算大約在2L左右，排除通過飲食等其他渠道獲取的水分，日飲水量約為1L-1.2L。

按照水箱容量來說，1.8L的小米適合放在辦公室供個人使用，北鼎比較適合兩口之家共享，連接上水器后，容量不受限。

2.出水高度

父上之所以會把小米要回家，主要在于小米可接480ml保溫杯的高度，適合保溫杯里泡枸杞的養(yǎng)生一族。

（另，小米水箱內(nèi)置于機(jī)體內(nèi)，不對外顯示，存水量沒有北鼎一目了然，但兩者都有缺水燈光提示。）

北鼎最高能接16.8cm的杯子，320ml的保溫杯，算較常用，可以匹配一般杯子，特別高杯只能傾斜接水了。

接水高度衍生的是濺水問題，如使用普通水杯，小米濺水比較嚴(yán)重，可以到達(dá)水花四濺的程度，評測拍照時把我燙慘了。

北鼎相對濺水現(xiàn)象好些。

3.燈光

小米設(shè)計了一個出水時的黃光照明燈，個人猜測可能是便于夜里使用。

二、功能

1.出水量

北鼎分為兩個出水按鈕，小杯約100ml，大杯約200ml。

使用中每次出水會多一點(diǎn)，北鼎在使用指南里提前進(jìn)行了解釋。

上圖為不同溫度的出水量記錄。100ml出水量約在110-130ml之間，200ml約在220-230ml之間。

我個人使用習(xí)慣是按一下大杯，停止后再按一下小杯，剛好一杯接滿。

途再按可以立即中斷出水。停止時均無滴漏水現(xiàn)象，非常痛快。

小米是短按250ml，長按500ml。

注意的是，中途再按可以中斷，如480ml保溫杯一般需要長按出水，再短按一下提前停止出水，但水不會立即停止，還會淅淅瀝瀝將管道中的開水排出，如果預(yù)判不足，開水會滿溢出來，小心燙手。

（需要說明的是，圖中出水均為按完按鈕后流出的水量，其實(shí)繼續(xù)流出的比gif里還要久，只是一閃不支持時長。另外，小米淅淅瀝瀝滴水令強(qiáng)迫癥尤為不適。）

測試小米的時候我手邊沒有特別合適的透明量杯，而且開水濺出較兇殘，所以水量方面，很不負(fù)責(zé)任的不想再挨燙+浪費(fèi)純凈水的再測一次了，抱歉。不過根據(jù)平時飲水時的感受，每次實(shí)際出水要比250略少一點(diǎn)，但偏差不大。

2.出水時間

以上測試均為按下出水按鈕起，至出水停止時間止。

北鼎是先加熱，到達(dá)指定溫度后再出水，需要等待一定加熱時間，但是出水水流比小米略大，出水本身時間略短。兩者時間加起來，根據(jù)加熱溫度，大約在20秒至35秒之間，50℃出水最快。

按下旋鈕等待加熱的這段時間，如果想要改變預(yù)選水溫，此時旋轉(zhuǎn)旋鈕并不起作用，出水時依然是初始設(shè)定的水溫，只能選擇中斷。

小米叫心想即熱，實(shí)測幾乎1秒立即出水，其出水原理是隨加熱隨出水，因此，出水水流較為涓細(xì)，有一種水壓不足的孱弱之感。

兩者出水原理不同，在北鼎200ml檔（實(shí)際出水220-230ml）小米250ml檔（實(shí)際出水230ml左右），二者的

出水時間都存在一定速度提升的空間。不過平時使用時也是杯子放著接水，自己干點(diǎn)別的事情，不會守著杯子等20秒，所以使用感受并無不快，但急性子可以做其他考慮。

3.水溫

北鼎無極旋鈕7段控溫，40℃泡奶粉，50℃泡蜂蜜，60℃泡檸檬水，70℃泡沖劑，80℃泡茶，90℃泡咖啡，100℃泡黑茶。

個人覺得40℃泡奶粉這個功能比較適合新手媽媽，我入手的養(yǎng)生壺也有40℃常保溫這個功能，為以后沖奶粉做準(zhǔn)備（其他牌子，在此不議）。

小米無極旋鈕5段控溫，55℃泡檸檬水，70℃泡枸杞，85℃泡綠茶，95℃泡奶茶，100℃泡普洱。

小米整體溫度設(shè)置偏高，適合老年人泡茶使用。

至于水溫溫準(zhǔn)（詳見上述二表），在90℃以下，兩者的表現(xiàn)我個人都是滿意的，但是在沸騰溫度，也就是把水徹底煮開的溫度，兩者均存在5℃以內(nèi)的溫差。

原理上如前所述，北鼎是先加熱再出水，在出水過程中是停止加熱的，所以溫差會較之小米大不到1℃，這點(diǎn)在北鼎的使用指南里也有寫明。

但有一個特別需要注意之處，如果使用的是自來水而非純凈水或礦泉水（當(dāng)然兩款機(jī)器都不建議使用自來水，水垢有損機(jī)器），由于100℃的實(shí)測溫度均存在5℃不到的溫差，但小米是邊加熱邊出水，不知其水是否曾達(dá)到沸點(diǎn)，而北鼎是先燒開再出水，在出水時存在熱損，燒開水的可能性更高一些（當(dāng)然我沒有拆機(jī)測試，僅是個人推測），故如需使用燒開過的水時，小米可能不是最佳選擇。

日常使用，不拿儀器測的話，平時飲水是察覺不到的。

4.童鎖/休眠

北鼎的童鎖可以自定義開關(guān)，在打開模式下，2分鐘不操作自動鎖定，再操作需要長按解鎖按鈕，等燈圈亮起提示。日常操作按鈕與童鎖鍵是分開的，需要主觀上故意解鎖才可成功，誤操作的可能極小。

小米進(jìn)入待機(jī)時間比北鼎略短，休眠喚醒是長按旋鈕2秒就可以繼續(xù)操作，都是同一個按鈕操作，對于有寵物（特別是拆機(jī)小能手亞麻）或者小孩來說，誤操作可能性較高，略不安全。

5.自清潔模式

許多人都提到機(jī)器里有塑料味，這種情形我在購買養(yǎng)生壺或熱水壺時也常遇到，我個人的經(jīng)驗是倒入一些白醋煮一煮，忍受一段時間的醋味，就可以解決。

北鼎本身有自清潔模式，還配備了檸檬酸除垢片可購，使用方法畫在了使用指南上，建議一個月執(zhí)行一次自清潔程序。

小米在使用1500次后自動開啟清潔模式，同樣是配備檸檬酸即可。

最后，兩者差不多的功能就不在此贅述了，有興趣的住友可以隨便淘寶搜一下看看介紹。

以往評測我還會測試下機(jī)器的耗電量，但最近工作太忙實(shí)在無法做到，如果對耗電有一定要求的可以加我好友，等我忙完了測試下告訴你。

三、價格

北鼎一般比較常見的購買價格是700左右，現(xiàn)在活動價格739，小米是從299漲到399現(xiàn)在做活動349。

小米這牌子有個毛病常搞饑餓營銷，我從7月買了到發(fā)貨9月中，等了兩個多月，不是為了評測早退貨了。現(xiàn)在貨鋪開了可能情況略好。

看到有住友在評論里提及價格問題，講到北鼎的價格幾乎可以購買兩個小米有些意難平。

北鼎在包裝，配件方面比較講究，配套杯子，配套飲品，清潔用品等，提供了一條龍的服務(wù)，功能設(shè)計上也考慮的比較全面（后續(xù)其他品牌效仿出了類似款式，但在功能上也沒有特別的革新突破）。同時北鼎也兼顧了顏值，系列產(chǎn)品大多做的比較精致，滿足了不僅注重性能同時注重顏值的用戶。另外我個人比較滿意的點(diǎn)是，使用中可能存在什么問題，北鼎都事先在用戶指南上標(biāo)注出來，提前披露，而非我發(fā)現(xiàn)問題一一自己去查證。

小米方面，我雖然不自稱米粉，但家中小米產(chǎn)品簡直不要太多，他家主打物美價廉。在核心功能方面，小米完全不遜色，比如在水溫控制上比較精準(zhǔn)。在出水速度上也做了1秒出水的創(chuàng)新嘗試，可惜整體出水時間未見明顯提升。

顏值、配套服務(wù)和其他人性化功能上，可能就超出了它的價格能覆蓋的范疇，不過也見仁見智，比如小米加了個小黃燈的設(shè)計，可能就擊中了某些用戶的痛點(diǎn)。

如果是全家使用，可以選擇北鼎（或其他類似產(chǎn)品，在此不做推薦）。如果作為禮物送親朋好友，價格堅挺比較拿得出手。

如果僅一個人使用，可以選擇小米心想即熱嘗嘗鮮，全家使用也可以買倆一個房間放一個，但是有孩子或?qū)櫸锏募彝ゲ唤ㄗh購買。