近日，由于受到“太平洋生蠔”的入侵，丹麥海灘生蠔泛濫。

丹麥首相親自宣傳號召“中國游客前去丹麥吃生蠔”！于是好些吃貨為了“拯救被生蠔入侵中的丹麥人民”紛紛趕往那里大開“吃”戒。

據說，連國內最大的電商平臺也紛紛派遣采購人員前往那里進行就地采購！作為經營了多年進口海鮮的聚鮮坊，鼓勵大家去北歐游玩、看樂子、吃美食的同時，也必須提醒大家：食用生蠔要當心！

首先：淺海海鮮往往不如深海海鮮純凈，丹麥生蠔泛濫的瓦登海，屬于淺海海域，海岸附近可能存在大量浮游生物，這些浮游生物很可能很多寄居生蠔體內。

其次：早在去年，美國食品和藥品管理局(FDA)在其官方網站就發布警示,提醒人們不要生吃生蠔。原因是他們在這種海產品體內做了檢測，認為有些淺海生蠔很可能受到了例如諾瓦克病毒之類海洋疾病的傳染。

因此，做熟之后再食用生蠔，實在是明智之選！

近期，我們的吃貨們前去丹麥吃生蠔時，一定要記得做熟了再吃。

聚鮮坊經營進口牡蠣（生蠔）多年，認為不論是北歐本地生蠔還是我國沿海的太平洋生蠔，都不建議生吃。前去丹麥的朋友們，食用時候也要注意哦！