2023年11月1日至2023年11月21日，古北水鎮(zhèn)首屆國際美食節(jié)將正式開啟！帶領(lǐng)游客走進美食國度，趣逛美食集市，邂逅美食風味，在長城腳下盡情享受美食的狂歡！

此次國際美食節(jié)活動邀請了古北水鎮(zhèn)景區(qū)內(nèi)的知名酒店及餐廳共同參與，展示了古北水鎮(zhèn)琳瑯滿目的中華美食與國際美食。知名酒店以古北之光、水鎮(zhèn)大酒店、函谷山莊、念城酒店、威廉埃德加、御舍酒店、烏鎮(zhèn)會等為主共計18家酒店及知名餐廳參與。古北水鎮(zhèn)國際美食節(jié)精選了中國、意大利、法國、韓國、東南亞等共計13個國家的特色美食，在景區(qū)內(nèi)的34個不同點位呈現(xiàn)本地小吃及世界各地美食164種，充分滿足國內(nèi)外饕餮食客的味蕾，定讓游客此次不虛此行。日月島城門披薩和箭樓牛排館為助力此次國際美食節(jié)活動也同步推出了意式披薩和美式牛排，為游客帶來別樣歐美風情美食。

日月島廣場的圍爐美食宴集合了新疆燒烤風味、老北京風味、巴西風味、東南亞風味、韓國風味、法式甜品等共計8種美食風味，以美食之窗的形式將文化淋漓盡致的展現(xiàn)給游客。這里不僅有熱氣騰騰的關(guān)東煮、棒打牛肉滑、缸子肥腸，也有滋滋流油的喀什香烤牛心管、香烤新疆大串、烏魯木齊香辣烤蝦，還有精致甘甜的經(jīng)典布里歐修、青醬蒜蓉法式面包、車輪大泡芙等，定能征服游客的心和胃。古北水鎮(zhèn)的細致之處可不止這些，圍爐美食宴的圓環(huán)桌均采用電加熱，在用餐的同時還可以坐下來暖手，為游客營造了暖桌暖食溫暖身心的良好體驗。

日月島廣場是集演繹活動、非遺手作、精美文創(chuàng)等于一體的中心地帶。品嘗圍爐美食之余，游客還可以欣賞日月島老戲臺的傳統(tǒng)雜技和戲曲表演，夜幕降臨后，還能見證一場無人機大秀點亮古北水鎮(zhèn)的夜空。廣場上的攤位也都各具特色，匯集了拉洋片、吹糖人、畫糖畫、小鳥叼簽等有趣活動，古北水鎮(zhèn)兔年周邊，文創(chuàng)產(chǎn)品等更是精美絕倫。

游客服務(wù)中心的胡桃夾子也將提前開啟童話大門帶大家進入美食的世界，美食翻轉(zhuǎn)墻的隨機性，為大家打造了一個神秘的氛圍，每一個翻轉(zhuǎn)牌上都有一道古北水鎮(zhèn)的特色美食，來到古北水鎮(zhèn)主打一個翻到什么吃什么！當酷炫的賽博朋克成為日月島廣場美食節(jié)穿越門的主格調(diào)時，味蕾的火花被瞬間引爆！遇見箭樓牛排館的網(wǎng)紅美食打卡相框一定要咔嚓一張，留下你與古北水鎮(zhèn)首屆國際美食節(jié)的定格瞬間。

古北水鎮(zhèn)國際美食節(jié)不僅是一場味覺盛宴，更是一次文化交流的機會。在這個多元文化的美食節(jié)上，游客可以盡情領(lǐng)略傳統(tǒng)與創(chuàng)新相融合的美食藝術(shù)，無論是喜歡傳統(tǒng)中國美食，還是追求國際化口味的美食愛好者，古北水鎮(zhèn)國際美食節(jié)都能滿足您的味蕾，讓您的味蕾在多元文化中探索，讓您的心靈在美食的故事中翱翔。