9月21日下午，牧之初心加拿大牛排節(jié)活動(dòng)在壹方城盛大開(kāi)啟，加拿大駐華領(lǐng)事Tom cumming 唐開(kāi)明先生等一行出席了壹方城快閃店啟動(dòng)儀式，并與在場(chǎng)來(lái)賓共同品鑒加拿大牛排的魅力。

據(jù)悉此次加拿大牛排節(jié)活動(dòng)是牧之初心聯(lián)合加拿大國(guó)際牛肉協(xié)會(huì)舉辦， 覆蓋全國(guó)16大核心城市，30+商圈綜合體的品牌狂歡活動(dòng)，今年不僅有豪華陣容助力，更有加拿大機(jī)票等多重超級(jí)大禮加持。其中，9月21日亮相的壹方城快閃店現(xiàn)場(chǎng)還設(shè)有牛排體驗(yàn)活動(dòng)：切中牛排克重贏免單、購(gòu)買(mǎi)生鮮牛排免費(fèi)DIY活動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)為顧客提供免費(fèi)指導(dǎo)及培訓(xùn)服務(wù)，國(guó)慶等假期到現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名均可參與免費(fèi)體驗(yàn)。

據(jù)加拿大使館領(lǐng)事Tom cumming 唐開(kāi)明先生表示： 加拿大牛肉有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)，加拿大寒冷的氣候加上優(yōu)越的自然環(huán)境，是孕育優(yōu)質(zhì)牛肉的理想環(huán)境。優(yōu)良的牛種基因、數(shù)百年傳承、豐富的牧場(chǎng)資源和科學(xué)的谷物飼養(yǎng)，孕育出優(yōu)質(zhì)的加拿大牛肉。擁有嚴(yán)格的食品安全控制系統(tǒng)、動(dòng)物身份識(shí)別技術(shù)、完善評(píng)級(jí)制度，確保所有加拿大牛肉的安全和健康。對(duì)加拿大牛排在中國(guó)市場(chǎng)發(fā)展前景充滿信心，衷心希望加拿大牛排進(jìn)入越來(lái)越多的中國(guó)家庭，成為大家餐桌上的美食佳肴。

對(duì)此牧之初心聯(lián)合創(chuàng)始人兼CMO白陽(yáng)也表示，牛排不僅是一種美食，也代表一種歐美中產(chǎn)階級(jí)家庭的生活方式。而目前在中國(guó)的人均牛肉消費(fèi)量只有美國(guó)的1/7，牛排對(duì)于大部分中國(guó)人來(lái)說(shuō)還是“一年吃一次”的奢侈品。牧之初心的愿景，是讓一億中國(guó)人輕松享受原切好牛排，通過(guò)蛋白質(zhì)服務(wù)提升人們的生活品質(zhì)。

牧之作為加拿大國(guó)際牛肉協(xié)會(huì)官方合作的“臻味餐廳”，采用正關(guān)進(jìn)口的原切牛排，沒(méi)有任何腌制及食品添加，100%保留牛排的天然外觀和美味口感，消費(fèi)者在門(mén)店可以親自體驗(yàn)到整條牛排從分切到煎制全過(guò)程，安全放心。本次加拿大牛排節(jié)的初衷，是希望讓更多消費(fèi)者親自體驗(yàn)加拿大牛排的美味品質(zhì)及文化，讓牛排走進(jìn)生活。

正如白陽(yáng)所說(shuō)，牧之初心與加拿大牛肉國(guó)際協(xié)會(huì)戰(zhàn)略合作，從13000公里以外的加拿大阿爾伯塔省高寒牧場(chǎng)直采直運(yùn)優(yōu)質(zhì)牛排，同時(shí)以高性價(jià)比、方便快捷的方式帶給消費(fèi)者，讓牛排不再是“一年吃一次”的奢侈品，而是“一周吃一次”的美好日常。相信加拿大牛排節(jié)只是牛排文化傳遞的一個(gè)開(kāi)幕，未來(lái)雙方將攜手致力于蛋白質(zhì)升級(jí)服務(wù)，共同推動(dòng)中加牛肉產(chǎn)業(yè)的深度合作。