隨著新希望董事長劉永好近期在各種場合不斷吹風，新希望即將進入調(diào)味品市場似乎已經(jīng)箭在弦上。

而來自獵頭的信息顯示，新希望近期已經(jīng)開始四處“網(wǎng)絡”調(diào)味品專業(yè)人才。

而新希望為什么會進入調(diào)味品產(chǎn)業(yè)，將以什么樣的方式和產(chǎn)品切入調(diào)味品，外界頗為關注。

中國調(diào)味品產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，增速較快無疑是吸引新希望進入調(diào)味品領域的最重要因素。中國產(chǎn)業(yè)調(diào)研網(wǎng)發(fā)布的《中國調(diào)味品市場調(diào)研與發(fā)展前景預測報告（2016年）》顯示，我國調(diào)味品行業(yè)進入快速發(fā)展階段。2014年以來，我國調(diào)味品整個行業(yè)呈現(xiàn)出可喜的發(fā)展態(tài)勢，調(diào)味品消費占餐飲消費的10%左右，新興產(chǎn)品增長率更是超過30%，成為我國食品產(chǎn)業(yè)新的經(jīng)濟增長點和亮點。

然而，與調(diào)味品產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展相比，以川菜為基礎的調(diào)味品產(chǎn)業(yè)則呈現(xiàn)出分散、雜亂等現(xiàn)象，調(diào)味品企業(yè)產(chǎn)值普遍不高，這無疑又給了新希望這家從四川發(fā)展起來的國內(nèi)農(nóng)牧巨頭以巨大的機會。

早在去年劉永好出任新成立的四川川商總會會長時，他就表示“全國200萬個川商里，60萬個在做川菜。”為了改善川菜品質(zhì)不高、散亂小等問題，要整合川商力量，重點做幾件事。一是在川商總會之外單獨成立川商總會川菜分會，將全國川商凝聚起來；二是川菜之味，在于調(diào)味品。為了盡快改變豆瓣發(fā)展弱勢的局面，通過川菜帶動四川原料的制作，包括蔬菜、肉品、調(diào)料品的銷售。此外，由于餐飲外賣行業(yè)的快速發(fā)展，食品安全、用料不規(guī)范等問題也密集暴露，劉永好提出建立中央廚房以解決這類難題，這對于新希望在調(diào)味品的拓展也是個巨大的機會。

新希望內(nèi)部人士透露，去年底，新希望就低調(diào)成立了調(diào)味品公司，籌備進軍調(diào)味品事宜。

新希望調(diào)味品公司透露，其將于3月18號在成都開展一款名叫“有言有味”火鍋底料“黑測”品鑒會，并舉辦多場感官營銷活動，希望以此亮相即將召開的2017年春季糖酒會。

據(jù)了解將是新希望進入調(diào)味品的第一款新產(chǎn)品。也是新希望向調(diào)味品產(chǎn)業(yè)亮出的第一劍。

隨著這一產(chǎn)品的即將亮相，新希望的調(diào)味品謀略或?qū)⒅鸩浇议_神秘的面紗。（記者 周娟）